Un rapido giro fra i canali televisivi mi ha fatto capire che il “mangiate insetti!” si sta versando rapidamente nello stampino dei mantra audiovisivi, con lo stesso circo di opinionisti che ci vendeva a forza…
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A difesa delle voci dissenzienti
È stato montato un caso su un servizio della trasmissione Anni Venti su Rai2 perché si è osato criticare alcune scelte, legittimamente discutibili, prese dall’Unione europea sull’alimentazione a base di insetti e sulla possibilità di…